“Η κατανάλωση περισσότερων από πέντε φλιτζανιών εσπρέσο την ημέρα θα μπορούσε να είναι επιβλαβής για την υγεία”, αναφέρουν εμπειρογνώμονες της Ε.Ε. για θέματα ασφάλειας τροφίμων.
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕΑΑΤ), ανακοίνωσε ότι οι εφάπαξ δόσεις έως και 200 mg καφεΐνης την ημέρα θα πρέπει να είναι το ασφαλές επίπεδο για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες. Επίσης, σύμφωνα με την ΕΑΑΤ, μέχρι 400mg ημερησίως από διάφορα τρόφιμα και ποτά δεν έχουν συνέπειες για την υγεία των υγιών ενηλίκων, ενώ έως 200 mg την ημέρα είναι το ασφαλές όριο για τις εγκύους και τις νέες μητέρες που θηλάζουν.
Η υπερδοσολογία υπάρχει περίπτωση να επιφέρει άγχος και προβλήματα ύπνου, ενώ τα παιδιά, που μπορούν να παρουσιάζουν τα ίδια συμπτώματα, ενδέχεται επίσης να δείξουν κάποια διαφορά στην συμπεριφορά τους.