Σύμφωνα με μια έρευνα του πανεπιστημίου Innsbruck της Αυστρίας, οι άνθρωποι που παίρνουν τον καφέ τους σκέτο δεν είναι και οι καλύτεροι στον κόσμο. Σύμφωνα λοιπόν με τη μελέτη αυτή που έγινε σε περίπου 1.000 άτομα, εκείνα που προτιμούν πικρά ποτά και τρόφιμα είναι πιο πιθανό να παρουσιάζουν “κακόβουλα” χαρακτηριστικά όπως ο μακιαβελισμός (μηχανορραφία, δολοπλοκία), ψυχοπάθεια, ναρκισσισμό και καθημερινό σαδισμό.
Εκτός από τον σκέτο καφέ, τα ραπανάκια, το σέλινο, αλλά και το τόνικ, χρησιμοποιήθηκαν για να μετρηθούν οι ψυχωτικές τάσεις των συμμετεχόντων. Ένα άλλο ενδεικτικό ψυχοπάθειας, σύμφωνα με την έρευνα, που δημοσιεύει το perierga, είναι και το να σε κοιτάζει κανείς έντονα κι επίμονα. Γενικότερα, λοιπόν, οι λάτρεις των πικρών και στυφών γεύσεων είναι επιρρεπείς σε αρνητικές συμπεριφορές και ίσως κρύβουν μια σκοτεινή προσωπικότητα.