Σύμφωνα με το περιοδικό Instyle, την παρακάτω σαλάτα την προτιμούν τα μοντέλα για να διατηρούν την επίπεδη κοιλιά τους και να κάνουν θραύση στις παραλίες.
Υλικά:
1 μεγάλο αγγούρι
120 γρ φρέσκα κρεμμυδάκια
70 γρ τριμμένη φέτα
Για τη σάλτσα:
1,5 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
1,5 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι
2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
1,5 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κόλιανδρο
1 κουταλιά της σούπας παρθένο ελαιόλαδο
λίγο πιπέρι
Εκτέλεση
Κόψτε σε λεπτές ροδέλες το αγγουράκι και τοποθετήστε μαζί στο μπολ με το κρεμμύδι. Στη συνέχεια τοποθετήστε όλα τα συστατικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ και χτυπήστε τα ελαφρώς μαζί. Ρίξτε το μείγμα πάνω στο αρχικό μπολ και στην κορυφή προσθέστε τη φέτα και το πιπέρι.
Λέγεται επίσης ότι την συγκεκριμένη σαλάτα απολαμβάνει και η Miranda Kerr, για να έχει άψογο σώμα στην παραλία.