Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου

της Φρόσως Καβαλάρη Υλικά 250 γρ. σοκολάτα με 60% κακάο • 125 γρ. βούτυρο μαλακό • 50 γρ. ζάχαρη άχνη • 150 ml κρέμα γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου • 2 κ.σ. κονιάκ • ½ πακέτο…