Κρέμα ρακόμελο με βύσσινα

του Βαγγέλη Δρίσκα Μια κρέμα αρωματισμένη με ρακόμελο με μια πλούσια φρουτένια επικάλυψη του... λεπτού - για να τη φτιάξετε απλά θα ανακατέψετε κομπόστα ή μαρμελάδα βύσσινο (εναλλακτικά…