Οι πολυφαινόλες, που προστατεύουν το δέρμα από την ερυθρότητα, το πρήξιμο και τα εγκαύματα, είναι συγκεντρωμένες στη φλούδα του σταφυλιού. Δηλαδή της πρώτης ύλης που παρασκευάζεται το κρασί!…
Μπορεί οι ειδικοί των γεύσεων να επισημαίνουν ότι κάθε είδος φαγητού ταιριάζει με κάποιον αντίστοιχο τύπο κρασιού, ωστόσο οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν τη δική τους προτίμηση. Όμως, ποιο…
Η ρεσβερατρόλη, μια ουσία που υπάρχει στα κόκκινα σταφύλια και στο κόκκινο κρασί, καθώς επίσης στη μαύρη σοκολάτα και σε άλλες τροφές, φαίνεται να επιβραδύνει τη συσσώρευση στον εγκέφαλο του…
Αν αγαπάτε το κόκκινο κρασί, πλέον έχετε ένα επιπλέον λόγο να το εντάξετε στη διατροφή σας.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέας μελέτης, ένα συστατικό των κόκκινων σταφυλιών, των…