κρέας

«Ζαλίζει» η τιμή στο σουβλάκι

Το μπαράζ ανατιμήσεων σε ρεύμα, καύσιμα και πρώτες ύλες συμπαρασύρει και την τιμή στο σουβλάκι, που έχει φτάσει να πωλείται πάνω από 3 ευρώ στο κέντρο της Αθήνας. Μιλώντας στον ΣΚΑΪ, το…

Η Καναδή ηθοποιός, Πάμελα Άντερσον κάλεσε τον πρωθυπουργού του Καναδά, Τζάστιν Τριντό να αφαιρέσει κρέα, αυγά και γάλα, ζωικής προέλευσης προϊόντα γενικά,  από το μενού των σωφρονιστικών…

Το τι πρέπει να μη φας μέσα στις γιορτές πιθανώς το γνωρίζεις. Το τι πρέπει να φας οπωσδήποτε όμως στα γιορτινά τραπέζια είναι ακόμα πιο σημαντικό! Η διαιτολόγος – διατροφολόγος Κλειώ…

Μπορεί το κρέας να αποτελεί βασικό είδος διατροφής για τον Έλληνα καταναλωτή, ωστόσο η κατανάλωσή του από τα ελληνικά νοικοκυριά εμφανίζει τάσεις μείωσης, όπως προκύπτει από τα συμπεράσματα…

Η Τσικνοπέμπτη είναι μια από τις πιο αγαπημένες γιορτές του χρόνου, χάρη στην παράδοση και τις μυρωδιές που αποπνέει. Με τόσα φρεσκοψημένα κρεατικά στα κάρβουνα και ατελείωτο γλέντι…

Κομμάτι της καθημερινότητάς μας για τους περισσότερους ανθρώπους αποτελεί το κρέας σε οποιαδήποτε μορφή του. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το κρέας είναι απαραίτητο στη διατροφή μας, αφού οι…

Σε απαγόρευση στις εισαγωγές πουλερικών από μια εταιρία στη Βραζιλία, όπως επίσης και στις εισαγωγές βοδινού κρέατος και υποπροϊόντων, από επιχείρηση της Αργεντινής προχώρησε η Ρωσία.…

Μολυσμένο κρέας από το παθογόνο βακτήριο σαλμονέλα (Salmonella spp) εντόπισε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στo πλαίσιο υλοποίησης…

Όσοι δεν σουβλίσετε φέτος το αρνί αλλά  το ψήσετε, οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν έτσι ώστε να γίνει πιο μαλακό και ζουμερό! Τι μπορείτε να κάνετε για να ψήσετε το κρέας και να…