Γιατί μαθαίνουμε να αγαπάμε φαγητά που αρχικά σιχαινόμασταν;
Ο καφές, η μπύρα, οι πιπεριές τσίλι είναι μερικά χαρακτηριστικά παραδείγματα τροφών που απεχθανόμαστε ως παιδιά και δεν χορταίνουμε ως ενήλικες. Το εύλογο ερώτημα που προκύπτει είναι γιατί…