Super Δυναμωτικό Πρωινό

Όχι ένα αλλά δυο δυναμωτικά πρωινά  σας προτείνουμε για extra ενέργεια, για μια αποδοτική μέρα στη δουλειά ή στο σπίτι.

Γιαούρτι με chia και λιναρόσπορο

Υλικά:

  • 1 γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
  • 1 κουτ. γλ. chia
  • 1 κουτ. γλυκού μέλι
  • 10 σταφύδες ή 5 αμύγδαλα
  • 1/2 κουτ. λιναρόσπορος
  • 1 φρούτο της αρεσκείας σας

Μπορείτε να τα αναμείξετε και να τα φάτε ή να τα χτυπήσετε στο μπλέντερ και να τα κάνετε smoothie.

Κουακερόπιτα

Υλικά για 2 άτομα:

  • 2 ασπράδια αυγού
  • 6-7 κουτ. σούπας κουάκερ
  • 2 κουτ.σούπας μέλι
  • 1 μπανάνα
  • 1/2 κουτ. chia
  • 10 κοπανισμένα αμύγδαλα
  • κανέλα

Εκτέλεση:

Χτυπάτε τα ασπράδια με την κανέλα και προσθέτετε το κουάκερ, το chia και την μπανάνα. Τα βάζετε σε ένα ταψάκι ή σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ψήνετε για λίγο. Σερβίρετε ρίχνοντας από πάνω το μέλι και τα αμύγδαλα.