Φρέσκα ροδάκινα, ρόφημα τσαγιού, γιαούρτι κι ένας πολυκόφτης. Αυτά θα χρειαστούμε μόνο για να φτιάξουμε την πιο εύκολη και νόστιμη γρανίτα του καλοκαιριού.
Υλικά
Τεμάχια: 6
-240 ml ρόφημα τσάι μαύρο, κρύο
-300 γρ. ψίχα ροδάκινου
-200 γρ. γιαούρτι αγελάδας, στραγγιστό
-70-90 γρ. ζάχαρη, κατά προτίμηση καρύδας (υπάρχει σε όλα τα σούπερ μάρκετ)
Διαδικασία
-Για να φτιάξουμε τη γρανίτα ροδάκινο με τσάι, χτυπάμε πολύ καλά όλα τα υλικά στον πολυκόφτη μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα.
-Το μοιράζουμε σε 6 ειδικές θήκες για παγωτό ή γρανίτα.
-Τοποθετούμε την γρανίτα στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες.
Μυστικά
Ειδικές θήκες για παγωτό ή γρανίτα βρίσκουμε σε όλα τα καταστήματα με οικιακό εξοπλισμό, αλλά και στα μεγάλα σούπερ μάρκετ.
Πηγή: gastronomos.gr