Η γυναικά του Σταύρου Θεοδωράκη είναι low profile και προτιμά να βρίσκεται πίσω από τις κάμερες. Παρόλα αυτά, το περιοδικό Hello απαθανάτισε τον Πρόεδρο του Ποταμιού με την γυναικά του Νίκη, το τριήμερο της Πρωτομαγιάς στην Σκιάθο.
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του περιοδικού, έμειναν στο ξενοδοχείο «La Piscine Art Hotel» και έκαναν, απλά ντυμένοι, βόλτα στον κεντρικό δρόμο της Χώρας, την οδό Παπαδιαμάντη.
Μάλιστα δεν παρέλειψαν να πάνε για μπάνιο στις διάσημες Κουκουναριές.
Η Νίκη Θεοδωράκη λατρεύει την πεζοπορία και όποτε υπάρχει χρόνος επιδίδεται στο αγαπημένο της χόμπι, πράγμα που έκανε και στο νησί.