Κορμός λεμονιού

Προετοιμασία: 15΄, Ψήσιμο: 10΄, Αναμονή: 1 ώρα και 30΄ Υλικά (για 10 μερίδες)Παντεσπάνι 3 αυγά 3/4 κούπα ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 1 τσιμπιά αλάτι 2 κουτ. σούπας χυμός…