Tag

ψωμί

Ψωμί... το παρεξηγημένο

Το πρώτο πράγμα που συνήθως κόβουμε από τη διατροφή μας όταν ξεκινάμε δίαιτα ή έστω να προσέχουμε περισσότερο τις θερμίδες που προσλαμβάνουμε είναι το ψωμί. Γιατί όμως ο αποκλεισμός των…

Το ψωμί ως έργο τέχνης...

Οι αρτοποιοί πάντα έχουν τον τρόπο τους να εντυπωσιάζουν με τα αρτοκατασκευάσματα τους, όχι μόνο για την γεύση τους αλλά και για την εμφάνιση τους. Το ζυμάρι δίνει  απίστευτες δυνατότητες…

Αλλαγές στην λειτουργία της αγοράς, στην πώληση ψωμιού και γάλακτος φέρνει η νέα συμφωνία

Αλλαγές στην λειτουργία της αγοράς επέρχονται με τα μέτρα που περιλαμβάνονται στη συμφωνία της κυβέρνησης με τους εκπροσώπους των δανειστών. Μεταξύ άλλων, προβλέπονται αλλαγές στο καθεστώς…

Πνύκα: Το ψωμί που χορταίνει

Ο ιδιοκτήτης της Πνύκας Δημήτρης Κότσαρης ήταν ένας άνθρωπος που έχει μείνει αξέχαστος σε όλους όσους τον γνώρισαν. Κάποτε για να μας ευχαριστήσει για ένα κείμενο που είχαμε γράψει γι'…