Η κλασική και πανεύκολη μους σοκολάτας με 2 υλικά γίνεται έτοιμη σε λίγα λεπτά, προσφέροντας βελούδινη υφή χωρίς την ανάγκη για αυγά. Θα χρειαστείτε μόνο σοκολάτα κουβερτούρα και κρέμα γάλακτος και θα φτιάξετε ένα μοναδικό γλυκό, καλοκαιρινό και δροσιστικό.
Υλικά για μους σοκολάτας με 2 υλικά
200 γρ. σοκολάτα (κουβερτούρα ή γάλακτος)
200 ml κρέμα γάλακτος (κρύα)
Συνταγή για μους σοκολάτας με μόλις 2 υλικά
Λιώνετε τη σοκολάτα (σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα) και την αφήνετε λίγο να κρυώσει.
Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με μίξερ μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγί.
Ρίχνετε τη λιωμένη σοκολάτα μέσα στην κρέμα και ανακατεύετε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Μοιράζετε τη μους σε ποτηράκια ή μπολάκια.
Τη βάζετε στο ψυγείο για 1-2 ώρες να σταθεροποιηθεί.