Δεν πιάνονται οι μεσάζοντες

O ένας λόγος για τον οποίο δεν πέφτουν οι τιμές στα ήδη βασικής κατανάλωσης είναι πασίγνωστος από την περίοδο των δεξιών κουμπάρων: τα περίφημα τραστ που καταργούν τον ανταγωνισμό και τσακίζουν τη λειτουργία της λεγόμενης ελεύθερης αγοράς, αφού βάζουν πλαφόν προς τα πάνω στις τιμές. Αυτό είναι θέμα της Πολιτείας να το λύσει και ελπίζω να μην αργήσει πολύ. Υπάρχουν άνθρωποι στην κυβέρνηση- θυμάμαι τις προεκλογικές συζητήσεις μου με τον Μιχάλη Χρυσοχοΐδη – που ξέρουν πολύ καλά πώς λειτουργεί αυτό το σύστημα.

Ο άλλος λόγος είναι οι μεσάζοντες. Εδώ τα πράγματα είναι δύσκολα και πολύπλοκα. Δεν φταίει η μόνο η Πολιτεία για την ύπαρξη και την ασυδοσία τους αλλά και οι έλληνες παραγωγοί, οι οποίοι τους συντηρούν και τους γιγαντώνουν. Και αυτό γιατί ποτέ στη χώρα μας δεν κατάφεραν οι παραγωγοί- οι εξαιρέσεις είναι ελάχιστες- να στήσουν σοβαρούς αγροτικούς συνεταιρισμούς που να λειτουργούν με διαφάνεια και κανόνες της αγοράς, όπως συμβαίνει για παράδειγμα στη Γαλλία. Οι περισσότεροι αγρότες και κτηνοτρόφοι έχουν βολευτεί να πηγαίνει ο μεσάζοντας στο χωράφι, να τους δίνει «μαύρα» – ψίχουλα χωρίς τιμολόγια και αποδείξεις- και στη συνέχεια να κάνει τη δουλειά τους. Ταξινομεί, μετά συσκευάζει τα προϊόντα τους και τα διακινεί στην αγορά. Για να είναι κατανοητό πόσα χρήματα χάνονται από την τσέπη του παραγωγού και του καταναλωτή σάς μεταφέρω την απορία ενός κτηνοτρόφου από την Ηπειρο. «Εγώ πουλάω στον μεσάζοντα το κρέας 1,50 ευρώ το κιλό. Εσείς γιατί το αγοράζετε 10 ευρώ στην Αθήνα;».

 

Το άρθρο δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα “ΤΑ ΝΕΑ “