Το πλύσιμο των πιάτων στο χέρι, αντί για το πλυντήριο, προστατεύει τα παιδιά από την εκδήλωση αλλεργιών, όπως άσθμα, έκζεμα κλπ., υποστηρίζουν σουηδοί επιστήμονες.
Σύμφωνα με την έρευνα, το πλύσιμο των πιάτων στο χέρι δεν είναι τόσο διεξοδικό, με αποτέλεσμα τα παιδιά να έρχονται σε επαφή με μικρόβια, τα οποία τα βοηθούν να αναπτύξουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα. Όπως σημειώνουν οι επιστήμονες, με αυτό τον απλό τρόπο, ο κίνδυνος παιδικής αλλεργίας μειώνεται κατά 40%!
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου και του Νοσοκομείου Παίδων του Γκέτεμποργκ, με επικεφαλής τον επίκουρο καθηγητή Μπιλ Χέσελμαρ, έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό «Pediatrics» της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής.
Μελέτησαν 1.029 παιδιά ηλικίας επτά και οκτώ ετών, καθώς και τους γονείς τους. Η ανάλυση έδειξε ότι όσα παιδιά είχαν μεγαλώσει σε νοικοκυριά όπου τα πιάτα πλένονταν πάντα στο χέρι, είχαν σχεδόν τις μισές αλλεργίες (23%) από ό,τι τα άλλα παιδιά, των οποίων οι γονείς χρησιμοποιούσαν πλυντήριο πιάτων (38%).