Το «Delicious France», το φεστιβάλ-ωδή στη γαλλική γαστρονομία, επέστρεψε για πέμπτη συνεχή χρονιά για να μας θυμίσει ότι, παρά τα όσα τραγικά συνέβησαν τις τελευταίες μέρες στο Παρίσι, η “Πόλη του Φωτός” δεν σβήνει ποτέ. Για έναν ολόκληρο μήνα, λοιπόν, επι-μένουμε Γαλλία…
Στον απόηχο των γεγονότων στη γαλλική πρωτεύουσα, οι διοργανωτές του εμβληματικού φεστιβάλ μάς θυμίζουν ότι “το Παρίσι εκπέμπει πάντα joie de vivre”, δηλαδή “ τη χαρά της ζωής” αντιτάσσοντας τον γαλλικό πολιτισμό και την αγάπη των Παριζιάνων για τη ζωή και τις ποικίλες απολαύσεις της. Με λίγες μέρες καθυστέρηση, λοιπόν, ξεκινά από σήμερα μέχρι και τις 15 Δεκεμβρίου το «Delicious France», που πραγματοποιείται με τη συμμετοχή γνωστών εστιατορίων καθώς και τη συμβολή γαλλικών brands και φημισμένων σεφ, υπό την αιγίδα του Γαλλικού Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, της Γαλλικής Πρεσβείας στην Αθήνα και του Οργανισμού Πολιτισμού, Αθλητισμού και Νεολαίας του Δήμου Αθηναίων.
Ακολουθώντας, λοιπόν, μια απολαυστική γευστική διαδρομή θα γνωρίσουμε μερικά από τα πολλά πρόσωπα της γαλλικής γαστρονομικής κουλτούρας δοκιμάζοντας από street food, μέχρι εμβληματικά μακαρόν, κρουασάν, κροκ μεσιέ, μπαγκέτες, χαλαρωτικά απεριτίφ και προτάσεις υψηλής γαστρονομίας σε πολυβραβευμένα εστιατόρια και επιλεγμένα σημεία σε όλη την Αθήνα.
Σημείωσε επίσης ότι το καλύτερο ξεκίνημα για τα σαββατοκύριακά σου είναι ένα πέρασμα από το Clap the Restaurant, στο Ίδρυμα Μ.Κακογιάννη, όπου θα ετοιμάζει μέχρι και τις 13/12 η συνεργάτιδα του Olive Ντίνα Νικολάου ωραιότατο γαλλικό brunch με προϊόντα της Délifrance Hellas. Στο φεστιβάλ συμμετέχουν τα εστιατόρια Σπονδή, La Suite Lounge, Σπύρος και Βασίλης, Tartare, Artisanal, Karavi κ.ά. που θα διαμορφώσουν ειδικά μενού για τη γιορτή και bars όπως το Noel, το By the Glass, το Fabrica de Vino κ.ά.
Παράλληλα, οι διοργανωτές δίνουν την ευκαιρία σε κάποιους τυχερούς να απολαύσουν γεύματα γαλλικής έμπνευσης στα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας, να ταξιδέψουν σε γαλλικούς γαστρονομικούς προορισμούς με τον οδηγό Michelin ανά χείρας ή να εμπλουτίσουν την κουζίνα τους με σκεύη γαλλικής ποιότητας κι αισθητικής.
πηγή: olivemagazine.gr