της Πηνελόπης Ζαχαρία
Όπως διαβάζουμε στις «New York Times», οι Αμερικανοί δεν έχουν ιδιαίτερη φαντασία στο πρωινό τους. Οι περισσότεροι τρώνε κρύα δημητριακά και, όταν στην οικογένεια προστεθεί ένα παιδί, τότε πληθαίνουν απλώς τα επεξεργασμένα προϊόντα με πολλή ζάχαρη. Φυσικά, αυτό που κυριαρχεί στα παιδικά πρωινά σε όλο τον κόσμο είναι τα κορνφλέικς και το σοκολατούχο γάλα. Υπάρχουν, όμως, και κάποια μέρη με εντελώς διαφορετικές διατροφικές επιλογές πρωινού. Τα παιδιά στο Burkina Faso, π.χ., τρώνε συχνά για πρωινό κουάκερ. Στην Ιαπωνία, τρώνε ρύζι και έναν πουρέ σόγιας, ενώ στην Τζαμάικα συνδυάζουν χόρτα με φιστίκια και καλαμπόκι.
Διαβάστε τη συνέχεια στο:
http://www.imommy.gr/nipia/diatrofi/article/5820/ti-trwne-ta-paidia-toy-kosmoy-gia-prwino/